Sonntag, 11. Dezember 2011

Holunderbeerensirup



(gut gegen Erkältungen und zum Aufwärmen an kalten Tagen)
500 ml Holunderbeerensaft
500 Gramm Zucker

Den Holunderbeerensaft mit dem Zucker in einem Topf zum kochen bringen. Ein paar Minuten köcheln lassen.
In vorbereitete Flaschen füllen.
Beliebig viel Sirup in einen Becher geben und mit heißem Wasser übergießen.


Oder auch zum Grießbrei als Soße genießen! :)

2 Kommentare:

  1. Ein guter Tipp !! Gerade jetzt in dieser Jahreszeit. Bin auch gerade erkältet und werde es gleich mal ausprobieren!! LG AndySol

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  2. Ich hab auch immer eine Flasche Sirup vorrätig! Bei einer Erkältung gibt es nichts besseres :)

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