( gegen Halsschmerzen)
Zutaten
1 Ingwerknolle
400 ml Wasser
300 gr. Zucker
Die Ingwerknolle waschen und in Scheiben schneiden. Dann mit dem Wasser in einen Topf geben und 10 Minuten kochen lassen. Dann die Flüssigkeit durch ein Sieb (am besten mit Küchentuch ausgelegt) gießen und mit dem Zucker zu einem Sirup einkochen.
In eine vorbereitete Flasche füllen.
Entweder einen EL Sirup mit heißem Wasser aufgießen und in kleinen Schlucken trinken oder für ganz Harte auch den EL pur verzehren (Vorsicht scharf!)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen